腸中的微生物，原來也成為我們健康與否的關鍵……
2024年上架的紀錄片《健康解密：腸道的奧秘》 (Hack Your Health: The Secrets of Your Gut)由Anjali Nayar導演，片中有我們熟悉的大胃王小林尊，他不是腸道專家，他是病患者，他半生持續參加暴食比賽，如今改了裝扮的他驚覺自己失去了飢餓及飽肚感，可以幾天不吃東西，當然，也可以隨時吃下幾十個漢堡飽。
他成了紀錄片中的個案患者之一。
今次專家檢查幾個不同類型有關飲食失調的個案，想仔細研究他們腸道中微生物，看當中與一般人有否明顯的差異，再看是否能解決他們飲食失調的問題。
紀錄片叙述得不太清晰，先講消化系統與腸道新知，但正經的檢查過程被剪得細碎，拍出來的結論又有點模稜兩可，這一如我去做身體檢查一樣，結論總會是「有少少問題，暫時無乜大礙，你要注意一下啦」。
實驗室中的科學家、甚至醫生當然沒有能醫百病的配方，但作為紀錄片，記錄了一些實驗過程、表述了一些感受，然後，就沒然後了….. 那感覺就不太好。
飲食失調當然關乎心理、生理、以及外在環境因素等等，我們可以從紀錄片中追訪當事人，如果沒有太多的醫學結論，那又大可扭轉筆鋒，描述他們的個人感受，理解他們何以會跌入這個難以脫離的病魔手上。
導演Anjali Nayar的想法可能大致如此，不過，太多素材，不捨棄，那紀錄片就往往成了網上留言區一樣，我一直有留意小林尊的成名與成長，對這個個案自會投入一些，有所感觸，但是，對其他參與者，導演沒有詳細介紹，粗略幾筆，很難令觀眾了解病患者的感受。
三日不餓，不能制止的食欲，又或長期嘔吐，怎樣解決呢？
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