《飯後散步》

飯後從事溫和的運動好處多多，從有助於預防便秘到降低血糖水平。完美的溫和運動自然是走路，或散步，或閒逛。

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更重要的是，飯菜吃得越多，我們的身體就越需要飯後散步。好消息是，只要步行個十分鐘，就能降低暴飲暴食所引發的血糖驟升。

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說到消化，運動加上重力，似乎有助於讓食物順利通過消化系統。《腸胃》(Gut)期刊報導，「適度運動可大幅加快消化的時間」，而排便頻率和糞便重量保持不變。「換句話說，運動能幫助維持腸胃運作，降低便秘風險。此外，患有慢性便秘的中年人每天散步三十分鐘，就可以減輕許多腸阻塞症狀以及加快糞便通過結腸的時間。」

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飯後散步不光能幫助消化。2016 年一項很有意思的研究發現，飯後散步，比一天中任何時間的散步，更能調節血糖水平。研究人員希望了解第二型糖尿病患者在吃完主餐後散步十分鐘比較好，或者一次散步三十分鐘比較好。最後發現，相較於每天半小時的步行，更短且更頻繁的步行（尤其是飯後散步）可以降低血糖水平。

飯後散步能使廢棄物加速通過腸道，它也能加速營養物質的傳輸，有效將重要的生化物質、維生素和礦物質輸送到適當的目的地。想像一下，飯後的運動有點像是將潤滑油滴進生鏽的鎖中，讓食物的營養物質順利傳送到全身。