《讓細胞來場大掃除》

現在的飲食習慣讓我們幾乎24 小時都在吃東西,身體根本沒機會進入「飢餓狀態」。但當我們間歇性斷食(Intermittent Fasting, IF),細胞會以為「糟了!食物來源不穩定」,於是啟動AMPK 與 SIRT1這些關鍵生物開關,開始進行「自噬作用(Autophagy)」。


自噬作用就像是一場細胞內的「斷捨離」,專門清理老舊、受損的粒線體,並促進新的粒線體生成,讓能量供應更穩定、更高效。同時,它還能降低發炎反應、減少自由基傷害,讓老化速度變慢。


這不僅是讓身體「休息一下」,而是讓細胞內部進行深層清潔,讓你的能量系統變得更高效。

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《提升肌力體能的運動》

嚴格說起來,提升肌力體能的應該稱爲「訓練」,因為運動是一個過於廣泛的名詞,而針對特定身體能力進行有計劃有目標的運動方式,通常稱為「訓練」會比較精準,所以今天要談的是肌力及體能訓練。 肌力及體能訓練是運動科學裡的一個重要的次領域,主要探討如何有效提升肌力和體能。說來有趣,如此基礎的...